¿Te encanta el café pero te causa agruras y acidez cuando lo tomas? En este artículo te diremos cómo hacer tu café alcalino para reducir la acidez de forma rápida y sencilla.
Lo que vamos a hacer es reducir la acidez de nuestro café para volverlo alcalino. Si te encanta el café pero eres sensible a la cafeína y notas que te inflamas, te dan agruras o malestar estomacal cuando tomas café, entonces estás sigue leyendo…
El café por sus niveles de PH es considerada una bebida con PH ácido y si además le agregamos leche este nivel se incrementa. Es por esta razón que podemos llegar a sentir malestar estomacal, reflujo o acidez después de tomarlo.
Si tienes gastritis, colitis, reflujo o algún otro padecimiento intestinal, sería mejor que evitaras tomar café porque puede ser muy irritante, pero si el malestar que sientes al tomarlo es leve o simplemente quieres convertir tu café en una bebida todavía más saludable.
Solamente necesitas dos ingredientes:
1) Tu café (la calidad es muy importante, prefiere uno que sea orgánico)
2) Bicarbonato de sodio
Agrega una pizca pequeñita de bicarbonato a tu taza de café caliente
Mezcla bien
Prepara tu café como acostumbras
¡Listo para disfrutar!
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